詳情介紹
血紅蛋白試劑盒 | |||||||
產品名稱: 血紅蛋白試劑盒 | |||||||
規格:50T/100T | |||||||
用途:用于血紅蛋白的檢測 | |||||||
檢測方法:比色法 | |||||||
儲存條件:請參照說明書 | |||||||
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蛋白質的理化性質: 1.兩性解離與等電點:蛋白質分子中仍然存在游離的氨基和游離的羧基,因此蛋白質與氨基酸一樣具有兩性解離的性質。蛋白質分子所帶正、負電荷相等時溶液的pH值稱為蛋白質的等電點。 2.蛋白質的膠體性質:蛋白質具有親水溶膠的性質。蛋白質分子表面的水化膜和表面電荷是穩定蛋白質親水溶膠的兩個重要因素。 3.蛋白質的紫外吸收:蛋白質分子中的色氨酸、酪氨酸和苯丙氨酸殘基對紫外光有吸收,以色氨酸吸收*,蕞大吸收峰為280nm。 4.蛋白質的變性:蛋白質在某些理化因素的作用下,其特定的空間結構被破壞而導致其理化性質改變及生物活性喪失,這種現象稱為蛋白質的變性。引起蛋白質變性的因素有:高溫、高壓、電離輻射、超聲波、紫外線及有機溶劑、重金屬鹽、強酸強堿等。絕大多數蛋白質分子的變性是不可逆的。 | |||||||
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所有產品僅供科研使用,不得用于食用,醫療等其它用途。
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