尿本-周氏蛋白定性試劑盒
產品名稱: 尿本-周氏蛋白定性試劑盒
規格:50T
用途:用于尿本-周氏蛋白定性的檢測
檢測方法:熱沉淀法
儲存條件:請參照說明書
南京信帆生物以完善的管理制度、完備的設備設施、完整的經營體系及高素質的人才隊伍構成了公司的四大基石。多年來,公司致力于新技術、新產品的開發推廣,以技術為核心,質量為基礎的經營理念;按照ISO9001,2000標準來規范每一環節,建立一套從原料進廠、工序流程、質量控制、產品銷售、售后服務直至產品追溯的規范化管理控制體系,以確保公司推出的產品對廣大客戶的質量承諾。
尿本-周氏蛋白定性試
"1.必需氨基酸與非必需氨基酸:體內不能合成,必須由食物蛋白質供給的氨基酸稱為必需氨基酸。反之,體內能夠自行合成,不必由食物供給的氨基酸就稱為非必需氨基酸。
必需氨基酸一共有八種:賴氨酸(Lys)、色氨酸(Trp)、苯丙氨酸(Phe)、蛋氨酸(Met)、蘇氨酸(T hr)、亮氨酸(Leu)、異亮氨酸(Ile)、纈氨酸(Val)。酪氨酸和半胱氨酸必需以必需氨基酸為原料來合成,故被稱為半必需氨基酸。
2.蛋白質的營養價值及互補作用:蛋白質營養價值高低的決定因素有:①必需氨基酸的含量;②必需氨基酸的種類;③必需氨基酸的比例,即具有與人體需求相符的氨基酸組成。將幾種營養價值較低的食物蛋白質混合后食用,以提高其營養價值的作用稱為食物蛋白質的互補作用。
蛋白質的消化、吸收與腐敗
1.蛋白質的消化:胃蛋白酶水解食物蛋白質為多肽,再在小腸中*水解為氨基酸。
2.氨基酸的吸收:主要在小腸進行,是一種主動轉運過程,需由特殊載體攜帶。除此之外,也可經γ-谷氨酰循環進行。
3.蛋白質在腸中的腐敗:主要在大腸中進行,是細菌對蛋白質及其消化產物的分解作用,可產生有毒物質。"
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