胡椒粉摻碳酸鈣試劑盒 胡椒粉分白胡椒粉和黑胡椒粉兩種,白胡椒粉為成熟的果實脫去果皮的種子加工而成,色灰白,種仁飽滿,氣味較濃,品質較好;黑胡椒粉是未成熟而曬干的實加工而成,果皮皺而黑,氣味較淡。兩者性情也不同。專家說,黑胡椒粉走里,味重,調味作用稍好;白胡椒粉藥用價值更高,走表,辛散作用更好。所有產品僅供科研使用,不得用于食用,醫療等其它用途。
香辛調味料摻淀粉類物質快速檢測試劑盒 辛香味香料主要是指在食品調味調香中使用的芳香植物的干燥粉末或精油。人類古時就開始將一些具有刺激性的芳香植物作為藥物用于飲食,它們的精油含量較高,有強烈的呈味、呈香作用,不僅能促進食欲,改善食品風味,而且還有殺菌防腐功能。辛香料不僅有粉末狀的、而且有精油或油樹脂形態的制品。所有產品僅供科研使用,不得用于食用,醫療等其它用途。
味精摻淀粉檢測試劑盒 淀粉可以吸附許多有機化合物和無機化合物,直鏈淀粉和支鏈淀粉因分子形態不同具有不同的吸附性質。直鏈淀粉分子在溶液中分子伸展性好,很容易與一些極性有機化合物如正丁醇、脂肪酸等通過氫鍵相互締合,形成結晶性復合體而沉淀。所有產品僅供科研使用,不得用于食用,醫療等其它用途。
味精摻石膏粉檢測試劑盒 石膏一般呈白色或無色透明,當含有雜質時,呈灰褐、黃等色,比重介予2.31~2.33, 摩氏硬度為1.5~2, 在水中的溶解度比較小,在20℃時,換算為CaO的二水石膏的溶解度為每升2.05 克。石膏硬化后,內部具有大量的孔隙,孔隙率可達50%~60%, 故其密度小,強度也較低。所有產品僅供科研使用,不得用于食用,醫療等其它用途。
味精摻食鹽檢測試劑盒 味精在體內具有重要的生理功能,谷氨酸非人體必需氨基酸,但它參與許多代謝過程,因而具有較高的營養價值,在人體內,谷氨酸能與血氨結合生成谷氨酰胺,解除組織代謝過程中所產生的氨毒害作用,可作為治療肝病的輔助藥物;谷氨酸還參與腦蛋白代謝和糖代謝,對改進和維持腦功能有益。所有產品僅供科研使用,不得用于食用,醫療等其它用途。