世界上丑的菌類堪比靈芝的----“紅鬼筆”
聽這個名字,可能大家首先想到的是一種有奇異功能的“筆”,其實不然,這是一種長相奇特的菌類,就像是一支紅色的筆,所以因此得名“紅鬼筆”,有時候也叫深紅鬼筆。在深山中如果碰到這種菌,可能會繞開走,反正沒人愿意碰它,為什么?因為這種菌類有一股強烈的雞屎的惡臭味!所以也被人們叫做“雞屎菌”。
這種臭味的來源就是“筆頭”,也就是菌蓋上面的粘液,在她成熟之后,菌蓋頂端就會生出一坨粘稠物,也正是這個粘稠物散發出的惡臭。整只紅鬼筆顏色很鮮艷,所以剛開始的時候一直認為這是一種有毒菌,大家都不敢徒手去碰它,因為手上會粘上“雞屎味”,真的是很難洗掉的味道!當然也是害怕可能真的是一種有毒菌。
其實紅鬼筆這種菌類是可以食用的,但是并不是就意味著沒毒。采摘回去之后,將菌蓋點不得粘稠物洗掉,即可烹飪,口感蘇翠香嫩,和竹筍的口感有些相似,但是這東西不能吃太多,不然會使身體發熱,為什么會使身體發熱?因為這東西太補!據說這種菌類的功效堪比靈芝,藥用價值甚至超過靈芝。那么他都有些什么功效呢?
治療惡瘡的藥:
李時珍在《本草綱目·菜五·土菌》記載到:“鬼筆生糞穢處。頭如筆,紫色。朝生暮死,名朝生暮落花。”除此之外,在《本草拾遺》中也有提到:“主惡瘡、疽、匿、疥、癰、蟻瘺等,研末,和油涂之。”由此可見紅鬼筆的確是一種可以入藥的菌類,用作外用藥物的話,有散毒、消腫、生肌的作用。所以是治療惡瘡的藥。
不過私自認為,菌類植物本身限制比較多,和個人體質有很大關系,有些人服用沒事,有些人服用可能會起排異反應。所以對待任何野生蘑菇,切不可盲目食用,就算它的效果堪比靈芝,也不一定會適合你。如果食用千萬不要過量!
世界上丑的菌類堪比靈芝的----“紅鬼筆”