維生素M又稱葉酸,產品用途詳解!
葉酸是一種水溶性維生素,因綠葉中含量十分豐富而得名,又名喋酰谷氨酸。在自然界中有幾種存在形式,其母體化合物是由喋啶、對氨基苯甲酸和谷氨酸3種成分結合而成。
C19H19N7O6=441.40
級別:BR
含量:≥97.0%
重金屬:≤20mg/㎏
干燥失重:≤8.5%
性狀(以下信息僅供參考):黃色或橙色結晶粉末或薄片。無熔點,約250℃色變深并炭化。溶于熱的稀鹽酸和硫酸,略溶于乙酸、酚、吡啶、氫氧化堿和碳酸堿溶液,少溶于乙醇和丁醇,微溶于甲醇,極微溶于冷水(25℃,0.0016mG/ml),沸水中約可溶1%,不溶于乙mi、丙酮、lv仿和苯。1G葉酸于10ml水中的懸浮液,pH 4.0~4.8。與碳酸氫鈉制備的溶液pH6.5~6.8。大吸收波長(pH 13):256、283、368nm(logε4.43、4.40、3.96)。比旋光度[α]25D +23°(c=0.5,0.1mol/L氫氧化鈉溶液中)。
用途:本品僅供科研,不得用于其它用途
保存:2~8℃,避光,避免與金屬接觸
葉酸是蝶啶的衍生物,初由肝臟分離出來,后來發現植物的綠葉中含量十分豐富,故名為葉酸。它廣泛地存在于肉類、鮮果、蔬菜中,為黃色結晶狀粉末,無味無臭,不溶于醇和乙mi及其他有機溶劑,但稍溶于熱水。在酸性溶液中不穩定,易被光破壞。
又稱“維生素Bc”和“維生素M”。B族維生素的一種。黃色或橙黃薄片狀或針狀晶體,無臭無味,加熱至約250℃,色漸變深,后成黑色膠狀物。不易溶于水和乙醇,易溶于酸性或堿性溶液。抗貧血藥,茶葉中含量達50~70μg/100g,對正常紅細胞形成有促進作用。在茶樹物質代謝中,參與甲基的傳送。
維生素M又稱葉酸,產品用途詳解!
葉酸的由來
1931年,印度孟買產科醫院的醫生L.Wills等人發現,酵母或肝臟濃縮物對妊娠婦女的巨幼紅細胞性貧血癥狀有一定的作用,認為這些提取物中有某種抗貧血因子;1935年,有人發現酵母和肝臟提取液對猴子貧血癥狀有一定的作用,描述其為VM;1939年,有人在肝中發現了抗雞貧血的因子,稱為VBe;1941年H.K.Mitchell等人發現菠菜中有乳酸鏈球菌的一個因子,稱作葉酸。1945年,R.B.Angier等人在合成蝶酰谷氨酸時,發現以上所有的因子都是同一種物質,并完成了結構測定,之后常稱之為葉酸。所以,葉酸又叫維生素B11、抗貧血因子、VBe、蝶酰谷氨酸等。
維生素M又稱葉酸,產品用途詳解!